Fırında baget nasıl yapılır? Tavukla yapılan her yemek sevilir ve tüketilir, her tarifin ayrı bir lezzeti vardır. Ancak her tavuk tarifinin farklı bir tadı vardır. Fırında tavuk pişirmek en çok tercih edilen tavuk pişirme yöntemlerinden biridir. İşte evlerde yapılan
yemek tariflerinden olan fırında baget hakkında tarifler haberimizde.
FIRINDA BAGET NEDİR?
Fırında baget, baget ekmeğinin fırında pişirilerek hazırlanan bir yemektir. Baget ekmeği, uzun ve ince bir Fransız ekmek çeşididir ve genellikle kahvaltıda, sandviçlerde veya yemeklerle birlikte tüketilir. Fırında baget ise, baget ekmeği üzerine tereyağı, zeytinyağı, baharatlar ve diğer malzemelerin sürülerek fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Bagetlerin üzerindeki baharatlar ve diğer malzemeler, lezzetlerini artırarak, farklı tatlar elde etmenizi sağlar. Fırında baget, özellikle akşam yemeklerinde yanına et, tavuk veya balık gibi ana yemeklerle birlikte servis edilebilir veya ara öğünlerde tüketilebilir.
BAGET NEDİR, TARİHÇESİ NASIL?
Baget, Fransız mutfağının en meşhur ekmeklerinden biridir. Uzun ve ince formu, gevrek kabuğu ve içindeki yumuşak dokusuyla ünlüdür. Baget, ortalama olarak 250 gram ağırlığında ve 70 cm uzunluğundadır.
Baget kelimesi, Latince "baculum" kelimesinden gelir ve "sopa" veya "çubuk" anlamına gelir. Baget ekmeği, ilk olarak 18. yüzyılın sonlarında, Fransa'da geliştirilmiştir. O zamanlar, ekmekler yuvarlak ve büyük boyuttaydı. Ancak, baget ekmeği, daha küçük ve daha kolay taşınabilen bir alternatif olarak popülerlik kazandı.
[caption id="attachment_7529" align="alignnone" width="1024"]
Fırında baget nasıl yapılır?[/caption]
Fırında baget yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir alternatiftir. İşte fırında baget yapmak için gereken malzemeler ve adımlar:
FIRINDA BAGET MALZEMELER:
- 4-6 adet baget
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
FIRINDA BAGET YAPILIŞI:
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
- Bagetleri bir bıçak yardımıyla yatay olarak kesin, ancak kesimi tamamen ayırmayın.
- Tereyağı, zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bagetlerin üzerine sürün.
- Bagetleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Bagetler altın rengini alana ve kızarmaya başlayana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.
Not: Bagetlerin içini de doldurmak isterseniz, istediğiniz malzemeleri bagetlerin içine yerleştirip, üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyerek fırında pişirebilirsiniz.
Evde yapılabilecek yemek tarifleri hakkındaki tüm bilgileri öğrenmek için
Erişim Haber sayfamızı takip edebilirsiniz.