Nar nedir ve faydaları nelerdir?

Nar nedir ve faydaları nelerdir? Nar, lezzetli tat ve parlak kırmızı rengiyle tanınan tropik ve subtropik iklimlerde yetişen bir meyvedir. Anavatanı Ortadoğu ve Kafkasya olarak bilinmektedir. Nar, yüksek besin değerine sahip olmasıyla ön plana çıkar ve içerdiği vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar ile vücut sağlığını olumlu yönde etkiler.

NARIN NEDİR, KÖKENİ VE TARİHİ

Nar, gülgiller familyasına ait bir meyve olarak bilinir ve genellikle Ekim ve Kasım aylarında olgunlaşır. Anavatanı Ortadoğu ve Güneydoğu Asya olan nar, günümüzde dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Nar, Akdeniz bölgesinde yetişen lezzetli kırmızı renkli taneleri olan bir meyvedir. Bilimsel adı Punica granatum olan narın tarihi, MÖ 3000 yılına kadar uzanmaktadır. İran, Afganistan ve Türkiye, dünya nar üretiminin büyük bir kısmını gerçekleştirmektedir. Narın tadı, ekşi ve tatlı bir karışımıdır. İçindeki lezzetli taneler, salatalarda, smoothielerde, tatlılarda ve yemeklerde kullanılabilmektedir. Nar aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunmaktadır.

NARIN FAYDALARI NELERDİR?

• Antioksidanlarla Doludur: Nar, güçlü antioksidanlar olan polifenoller, flavonoidler ve antosiyaninler açısından zengindir. Bu bileşikler, hücrelerin hasar görmesini önler ve vücuttaki serbest radikallerle savaşarak kanser gibi ciddi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
• Kalp Sağlığı İçin İdealdir: Nar, kalp sağlığı için oldukça faydalıdır. Antioksidanlar ve anti-inflamatuar bileşenleri sayesinde, kan dolaşımını düzenleyerek kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar.
• İyi Bir Cilt ve Saç Kaynağıdır: Nar, sağlıklı bir cilt ve saç için gerekli olan A, C ve E vitaminleri ile folik asit, potasyum ve çinko gibi mineralleri içermektedir. Ayrıca, nar suyunun cildi nemlendirdiği ve akne ile savaştığı da bilinmektedir.
• İyi Bir İshale Karşı Tedavi Edici Özelliğe Sahiptir: Nar, ishal tedavisinde oldukça etkilidir. İçeriğindeki tanenler, bağırsakları sakinleştirerek ishale neden olan etkenleri ortadan kaldırır.
• Kan Basıncını Düşürür: Yapılan araştırmalara göre, nar tüketimi kan basıncını düşürür. Bu da kalp hastalıklarının ve felç riskinin azalmasına yardımcı olur.
• Antioksidan Özellikleri: Narın yüksek antioksidan içeriği vücudu serbest radikallerden korur ve kanser gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
• Kalp Sağlığı: Nar, kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı olan antioksidan özellikleri sayesinde kalp sağlığını korur. Ayrıca, kan basıncını düşürücü özelliği de vardır.
• İltihap Önleyici: Narın içeriğinde bulunan ellagik asit adlı bileşik, vücutta inflamasyonu azaltarak iltihaplanma ve ağrıyı önler.
• Sindirim Sağlığı: Narın yüksek lif içeriği, sindirim sistemi sağlığı için önemlidir. Lifler bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık sorununu önler.
• Kanser Önleyici: Nar, kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını önleyen bileşikler içerir. Bu nedenle, düzenli tüketimi kanser riskini azaltabilir.

Sonuç olarak, nar lezzetli bir meyve olmanın yanı sıra sağlıklı bir yaşam için birçok faydası olan bir besindir. Antioksidanlarla dolu olması, kalp sağlığı, cilt sağlığı, ishal tedavisi ve kan basıncını düşürme gibi birçok alanda faydalıdır.

ANTİOKSİDANLAR BAKIMINDAN ZENGİN

Nar, antioksidanlar bakımından zengin bir meyve olarak bilinir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan bileşiklerdir. Narın yüksek antioksidan içeriği, kalp hastalığı, kanser ve diğer kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.

İYİ BİR C VİTAMİNİ KAYNAĞI

Nar, C vitamini açısından da zengindir. Bir bardak nar suyu, günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık yüzde 25'ini karşılar. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve cilt, kemik ve diş sağlığı için önemlidir.

KALP SAĞLIĞINA FAYDALIDIR

Narın antioksidan içeriği, kalp sağlığına faydalıdır. Antioksidanlar, kolesterolün oksidasyonunu önleyerek kalp hastalığı riskini azaltır. Nar ayrıca kan basıncını düşürür ve kan dolaşımını artırır, böylece kalp sağlığını destekler. Sonuç olarak, nar hem lezzetli bir meyve hem de sağlığımıza birçok faydası olan besleyici bir gıdadır. Günlük beslenmemizde düzenli olarak tüketilmesi, sağlıklı bir yaşam için önemlidir. Narın Besin Değerleri Narın besin değerleri oldukça yüksektir. 100 gram nar yaklaşık 83 kalori içerir ve şu besin öğelerini barındırır:

1. Protein: 1,3 gram
2. Karbonhidrat: 18,7 gram
3. Lif: 4 gram
4. Şeker: 13,7 gram
5. Yağ: 1,2 gram
6. Kolesterol: 0 gram
7. Sodyum: 3 miligram
8. Potasyum: 236 miligram
9. C vitamini: 12 miligram ( %15 Günlük Değer)
10. K vitamini: 14,6 mikrogram (%18 Günlük Değer)

[caption id="attachment_8085" align="alignnone" width="1024"] Nar nedir ve faydaları nelerdir?[/caption]

NARIN ÇEŞİTLERİ

Narın dünyada pek çok çeşidi bulunmaktadır. En popüler çeşitleri arasında şunlar yer alır:

• Şeftali Narı: İnce kabuklu ve tatlı bir çeşittir.
• Kabuklu Nar: Kabuğu kalındır ve daha ekşi bir tada sahiptir.
• Sulu Nar: İçi daha sulu ve taneleri daha büyüktür.
• Taze Nar: Yumuşak ve taze bir tadı vardır.
• Kurutulmuş Nar: Lezzeti daha yoğun ve şekerlidir.

NARIN TÜKETİMİ

Nar taze olarak ya da suyu sıkılarak tüketilebilir. Ayrıca kurutulmuş hali de salatalar ve diğer yemeklerle birlikte kullanılabilir. Nar suyu, taze sıkılmış portakal suyu gibi içilebilir. Sağlıklı beslenme ile ilgili tüm gelişmeleri yakından görmek için Erişim Haber sayfamızı takip edebilirsiniz.